海水晶主要是通過海水或鹵水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程生產出來的，基本保留了海水的主要成分，可模擬海水環境，用于水產市場上提高水產品存活率。

在其中有選擇的加入微量元素，可補充生產過程中流失的部分元素及化合物，還使整個產品更實用化。

海水晶在漁業上：

①在河口或低鹽度地區用于蝦蟹魚苗或養成。

②內陸湖泊地區配制人工海水，進行海水化苗種繁育。

③廣泛用于內陸水族館等休閑漁業對海水有需求的地方。